ביתמרכיבים פופולרייםדגנים מלאים

דגנים מלאים כאלטרנטיבה לאכילה בריאה

האם אתה מחפש לשפר את התזונה שלך ולבצע בחירות מזון בריאות יותר? אל תסתכל רחוק יותר מדגנים מלאים! שילוב של דגנים מלאים בתזונה שלך היא דרך פשוטה ויעילה להגביר את הבריאות והרווחה הכללית שלך. שלא כמו עמיתיהם המעודנים, דגנים מלאים מכילים את כל חלקי הדגן, כולל הסובין, הנבט והאנדוספרם. המשמעות היא שהם עמוסים בחומרים מזינים חיוניים כמו סיבים, חלבונים וויטמינים, שיכולים לעזור להפחית את הסיכון למחלות כרוניות כמו מחלות לב, סוכרת וסוגים מסוימים של סרטן. לא רק דגנים מלאים מזינים, הם גם טעימים ורב-תכליתיים, מה שהופך אותם לקלים לשילוב בארוחות שלך. משיבולת שועל לארוחת בוקר ועד קינואה בסלט שלך, יש אינסוף דרכים ליהנות מהיתרונות של דגנים מלאים. אז למה לא לעבור לדגנים מלאים ולהתחיל לקצור את הפירות עוד היום?

מה הופך דגנים מלאים לבריאים?

דגנים מלאים נחשבים בריאים מכיוון שהם מכילים את כל חלקי הדגן, כולל הסובין, הנבט והאנדוספרם. המשמעות היא שהם עמוסים בחומרים מזינים חיוניים כמו סיבים, חלבונים וויטמינים, שיכולים לסייע בהורדת הסיכון למחלות כרוניות כמו מחלות לב, סוכרת וסוגים מסוימים של סרטן.

אחד היתרונות העיקריים של דגנים מלאים הוא תכולת הסיבים הגבוהה שלהם. סיבים חיוניים למערכת עיכול בריאה ויכולים לסייע בוויסות רמות הסוכר בדם והורדת רמות הכולסטרול. דגנים מלאים הם גם מקור טוב לחלבון, כאשר סוגים מסוימים מכילים עד 15% חלבון. זה הופך אותם למזון אידיאלי עבור צמחונים וטבעונים שעשויים להיאבק כדי לקבל מספיק חלבון בתזונה שלהם.

בנוסף לסיבים וחלבונים, הדגנים המלאים מכילים מגוון ויטמינים ומינרלים. לדוגמה, חיטה מלאה היא מקור טוב לויטמינים מקבוצת B, בעוד שאורז חום עשיר במגנזיום. ויטמינים ומינרלים אחרים המצויים בדגנים מלאים כוללים ויטמין E, ברזל ואבץ.

סוגי דגנים מלאים

ישנם סוגים רבים ושונים של דגנים מלאים, כל אחד עם הטעם והמרקם הייחודיים שלו. חלק מהסוגים הפופולריים ביותר של דגנים מלאים כוללים:

חיטה מלאה

חיטה מלאה היא אחד הדגנים המלאים הנפוצים ביותר. זה זמין במגוון צורות, כולל לחם, פסטה וקמח. חיטה מלאה היא מקור טוב לסיבים, חלבון וויטמיני B.

אורז חום

אורז חום הוא עוד דגן מלא פופולרי. זהו מקור טוב למגנזיום ומכיל יותר סיבים מאשר אורז לבן. אורז חום יכול לשמש במגוון מנות, כולל מוקפצים, סלטים ותבשילים.

קינואה

קינואה היא דגן מלא ללא גלוטן עשיר בחלבון. יש לו טעם אגוזי ומרקם מעט פריך. ניתן להשתמש בקינואה במגוון מנות, כולל סלטים, מרקים ומוקפצים.

שיבולת שועל

שיבולת שועל היא מזון פופולרי לארוחת בוקר וניתן להשתמש בה גם במגוון מנות אחרות. הם מקור טוב לסיבים וחלבונים ויכולים לסייע בוויסות רמות הסוכר בדם. ניתן להשתמש בשיבולת שועל להכנת שיבולת שועל, גרנולה ואפילו עוגיות.

בקושי

שעורה היא דגן מלא רב תכליתי שניתן להשתמש בו במגוון מאכלים. הוא מקור טוב לסיבים ומכיל ויטמינים ומינרלים כמו סלניום ונחושת. שעורה יכולה לשמש במרקים, תבשילים וסלטים.

עובדות תזונת דגנים מלאים

בנוסף להיותם עשיר בסיבים וחלבונים, דגנים מלאים הם גם דלים בשומן ובקלוריות. הם גם מקור טוב לפחמימות מורכבות, שיכולות לספק מקור יציב של אנרגיה לאורך כל היום.

להלן כמה עובדות תזונה עבור כמה מהדגנים המלאים הפופולריים ביותר:

חיטה מלאה

- 1 כוס קמח מלא מכיל 407 קלוריות - 1 כוס קמח מלא מכיל 16 גרם חלבון ו- 12 גרם סיבים

אורז חום

- כוס אורז חום מבושל מכילה 216 קלוריות - כוס אורז חום מבושל מכילה 5 גרם חלבון ו-4 גרם סיבים

קינואה

- 1 כוס קינואה מבושלת מכילה 222 קלוריות - 1 כוס קינואה מבושלת מכילה 8 גרם חלבון ו- 5 גרם סיבים

שיבולת שועל

- כוס שיבולת שועל מבושלת מכילה 166 קלוריות - כוס שיבולת שועל מבושלת מכילה 6 גרם חלבון ו-4 גרם סיבים

בקושי

- כוס שעורה מבושלת מכילה 193 קלוריות - כוס שעורה מבושלת מכילה 4 גרם חלבון ו-6 גרם סיבים

סיכום

שילוב של דגנים מלאים בתזונה שלך היא דרך פשוטה ויעילה להגביר את הבריאות והרווחה הכללית שלך. דגנים מלאים עמוסים בחומרים מזינים חיוניים כמו סיבים, חלבונים וויטמינים, שיכולים לסייע בהורדת הסיכון למחלות כרוניות כמו מחלות לב, סוכרת וסוגים מסוימים של סרטן. עם כל כך הרבה סוגים שונים של דגנים מלאים לבחירה, יש אינסוף דרכים ליהנות מהיתרונות של דגנים מלאים. אז למה לא לעבור לדגנים מלאים ולהתחיל לקצור את הפירות עוד היום?

היתרונות הסביבתיים של אורח חיים צמחוניהיתרונות הסביבתיים של אורח חיים צמחוניההשפעה של ייצור בשר על הסביבה היא דאגה…
רעיונות להכנת תפריט דגנים מלאים מטבח צמחוני
איזה פרצוף! סמי הודו חם עם פנים פתוחות עם מלית נקניקיות ורוטב, תפוחי אדמה מרוסקים עם בייקון, רוטב חמוציות תפוחים חם

איזה פרצוף! סמי הודו חם עם פנים פתוחות עם מלית נקניקים ורוטב, תפוחי אדמה מרוסקים עם בייקון, רוטב חמוציות תפוחים חם עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכונים למנה העיקרית שלך. מתכון זה מגיש 4 ועולה $4.41 למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -61 גרם חלבון , 29 גרם שומן , ובסך הכל 1041 קלוריות . ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לחג ההודיה . 32 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם הסרת ממארז הקישור, תפוחי אדמה בייבי יוקון זהב, לחם דגנים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . זה מובא אליך על ידי Foodnetwork. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מרהיב של 90% . משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם סנדוויץ' ברי פטריות חם עם פנים פתוחות , סנדוויץ' ביצים פתוחות עם בייקון, אספרגוס ופסטו , וחזה הודו בגריל עם מלית קרני-תפוח .

שקדי חזיר אוכמניות חריפים

לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסה את שקדי חזיר אוכמניות חריפים. מנה אחת מכילה 595 קלוריות , 95 גרם חלבון ו -17 גרם שומן . מתכון זה מגיש 4. תמורת $4.4 למנה , מתכון זה מכסה 42% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לך אבקת צ'יפוטלה, שקדי חזיר, חרדל דגנים מלאים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. למתכון הזה מ- Foodnetwork יש 4 מעריצים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב, פליאולית ותזונה ראשונית . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון מצטיין של 87% . משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם שקדי חזיר עטופים בבייקון , שקדי חזיר צלויים טעימים עם סלט פטריות ועגבניות , וקדי חזיר בגריל ג'ינג'ר .

ארבעה גרגרים ויוגורט

אם יש לך בערך 20 דקות לבלות במטבח, ארבע גרגירים ויוגורט עשויים להיות מתכון צמחוני אדיר ללא גלוטן ולקטו אובו שכדאי לנסות. מתכון זה מכיל 4 מנות עם 79 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -1 גרם שומן כל אחת. תמורת 95 סנט למנה , מתכון זה מכסה 6% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד היטב כארוחת בוקר. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. תערובת של יוגורט, מעורב רב דגנים, קינמון טחון וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון רע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון) של 0% . אם אתה אוהב את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו יוגורט קפוא עם ארבעה מרכיבים אוכמניות , פרפה יוגורט פירות יער ושמנת וסלט ארבע שעועית .

קראנץ' דגנים מתובל

ניתן להכין את המתכון לקראנץ' דגנים מתובלים בתוך כשעה ו-15 דקות . מתכון זה מגיש 16. ארוחת בוקר זו מכילה 385 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -13 גרם שומן למנה. תמורת 86 סנט למנה , מתכון זה מכסה 20% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לך סוכר חום, צ'קס חיטה, חמאה וכמה מרכיבים אחרים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 61% . משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם דגני חיטה מפוצצים , חטיפי דגני ליל כל הקדושים ודגני בוקר מוזלי תוצרת בית .

דייסת שעורה ודגנים מלאים

צריכים ארוחת בוקר צמחונית לקטו אובו ? שעורה מלאה ודייסת תפוחים יכולים להיות מתכון מדהים לנסות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -4 גרם חלבון , 7 גרם שומן ובסך הכל 200 קלוריות . מתכון זה מגיש 4. תמורת 70 סנט למנה , מתכון זה מכסה 8% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לך שעורה, מלח, סוכר חום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-15 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 36% , וזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים כוללים בריא ללב, בראוניז דגנים מלאים , לחם דלעת מלא ודלעת חמאה ממולאת - אורז ועוף מלא .

עוגיות לב לינזר

Linzer Heart Cookies הוא קינוח צמחוני לקטו אובו . מתכון זה מכיל 36 מנות עם 242 קלוריות , 3 גרם חלבון ו -10 גרם שומן כל אחת. תמורת 51 סנט למנה , מתכון זה מכסה 3% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לכו לחנות וקחו ביצים, ציפורן טחון, מלח ועוד כמה דברים כדי להכין את זה היום. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . זה מושלם ליום האהבה . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 0% . ציון זה ניתן לשיפור. אם אתה אוהב את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון חצילים וארטישוק לבבות , בראוניז לבריאות לב, דגנים מלאים ועוגיות חמאת בוטנים בצורת לב .

סלט תפוחי אדמה בייקון וביצה

אם יש לך בערך 40 דקות לבלות במטבח, סלט תפוחי אדמה בייקון וביצה עשוי להיות מתכון מרהיב ללא גלוטן וללא חלב לנסות. עבור $1.77 למנה , אתה מקבל תוספת שמגישה 6. מנה אחת מכילה 660 קלוריות , 16 גרם חלבון ו -53 גרם שומן . זה מושלם עבור הרביעי ביולי . לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ושישה יגידו שהוא הגיע למקום. לכו לחנות וקחו בצל, חרדל דגנים מלאים, מיונז ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. זה מובא אליך על ידי Foodnetwork. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 54% . הציון הזה מוצק. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם סופלה ביצים עם בייקון ואספרגוס , כריך ביצים פתוחות עם בייקון, אספרגוס ופסטו , וזרי בייקון וביצים .

תערובת דגנים מסוכרים

ניתן להכין את המתכון של תערובת דגנים מסוכרים תוך כ-45 דקות . תמורת 41 סנט למנה , מתכון זה מכסה 11% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מגיש 15. מנה אחת מכילה 269 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -7 גרם שומן . אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. אם יש לך תמצית וניל, סוכר חום, סירופ תירס ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. לא הרבה אנשים באמת אהבו את ארוחת הבוקר הזו. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 42% . הציון הזה די טוב. אם אתה אוהב את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו דגני חיטה מפוצצים , חטיפי דגני ליל כל הקדושים ודגני בוקר מוזלי תוצרת בית .

מועדון עוף לבבי

לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסה את Hearty Chicken Club. מתכון זה מכיל 2 מנות עם 1057 קלוריות , 59 גרם חלבון ו -65 גרם שומן כל אחת. עבור $2.54 למנה , מתכון זה מכסה 41% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. תערובת של לחם סנדוויץ' בן שבעה דגנים, מיונז, רצועות בייקון וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 15 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 84% . הציון הזה מרהיב. מתכונים דומים כוללים מרק עוף לבבי ותירס בגריל , מרק טורטיה עוף לבבי , ומרק בקר ופטריות לבבי .

מיקס פריך ואגוזים

ניתן להכין את המתכון של מיקס פריך ואגוזים תוך כ-20 דקות . מתכון זה מכיל 16 מנות עם 289 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -13 גרם שומן כל אחת. תמורת 99 סנט למנה , מתכון זה מכסה 17% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. לכו לחנות וקחו גרעיני חמנייה, צ'יריוס רב דגנים, אוכמניות ועוד כמה דברים כדי להכין אותו היום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . עם ציון של 70% , המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים הם עוגת גבינה שוקולד אגוזים , אורז אגוזים , ותאנה טרייה, אגוזי מלך, עוגת רוזמרין הפוך ושרדונה פרי הדר .

סרטונים להכנת תפריט דגנים מלאים צמחוני בסגנון שונה
8 דגנים מלאים שכדאי לכלול בתזונה שלך אם יש לך עמידות לאינסולין ו-PCOS | Veera Healthשמור את הסליל הזה לאפשרויות של דגנים מלאים כדי לשפר את העמידות לאינסולין ו-PCOS! בסביבות 70% מהנשים עם PCOS...
דגנים מלאים, בריאות מלאה: החשיבות של דגנים מלאים בתזונה בריאהכדי לתמוך בערוץ שלנו ולשפר את הבריאות שלך, בדוק את: קורס ההרזיה המהירה שלנו: ...
ד"ר גונדרי - תרופות נגד שיעול ודגנים מלאים?אם היית יכול לשאול את סטיבן גונדרי כל דבר, מה היית שואל אותו? בסרטון השאלות והתשובות המרגש של היום, ד"ר גונדרי עונה...
האם דגנים מלאים גורמים לך לעלות במשקל - האם דגנים מלאים טובים לך? מיתוס דגנים מלאיםכשאנחנו מדברים על משקל, חשוב לזכור שבעיות משקל כמעט אף פעם אינן אשמתו של מזון אחד. בנוסף ...
טיפים וטריקים לתפריט מטבח צמחוני דגנים מלאים
צמחונות ואתיקה: הבנת הקשרצמחונות הפכה לפופולרית יותר ויותר בשנים האחרונות, כאשר יותר ויותר אנשים בוחרים להימנע מבשר ומוצרים אחרים מהחי. למרות שיש מגוון סיבות…קרא עוד
צמחונות וכלכלה: חקר הצד החסכוני של אכילה צמחיתצמחונות צברה פופולריות בשנים האחרונות בשל יתרונותיה לבריאות האישית והסביבה. עם זאת, לעתים קרובות מתעלמים מהיתרונות הכלכליים של…קרא עוד
היתרונות הסביבתיים של אורח חיים צמחוניההשפעה של ייצור בשר על הסביבה היא דאגה גוברת. ייצור הבשר הוא עתיר משאבים ויש לו טביעת רגל פחמנית משמעותית. אימוץ אורח חיים צמחוני הוא…קרא עוד
10 המקורות המפתיעים ביותר של חלבון צמחוני שאתה צריך לדעתחלבון הוא רכיב תזונתי חיוני לגופנו, הממלא תפקיד מכריע בבנייה ותיקון רקמות, שמירה על בריאות העצמות וייצור הורמונים ואנזימים. בעוד…קרא עוד
היתרונות הבריאותיים של צמחונות: מדריך מקיףצמחונות הופכת להיות בחירת אורח חיים פופולרית יותר ויותר עבור אנשים בכל רחבי העולם. בעוד שחלק מהאנשים בוחרים להיות צמחוניים מסיבות…קרא עוד
היתרונות של תזונה צמחונית עבור ספורטאים וחובבי כושרכספורטאי או חובב כושר, אתה יודע שתזונה נכונה חיונית להשגת ביצועים שיא. בעוד שאנשים רבים מקשרים בשר עם בניית שרירים והגברת האנרגיה,…קרא עוד
מתכונים צמחוניים טעימים לאוהבי בשר: ביצוע המעבר בקלותיותר ויותר אנשים בוחרים לאמץ תזונה צמחונית, מסיבות אתיות, בריאותיות או סביבתיות. עם זאת, עבור אלה שרגילים לאכול בשר באופן קבוע, המעבר…קרא עוד
הפרת מיתוסים על צמחונות: הפרדת עובדה מסיפורתצמחונות צברה פופולריות בשנים האחרונות כאשר אנשים הופכים מודעים יותר להשפעה של בחירות התזונה שלהם על בריאותם ועל הסביבה. עם זאת, עדיין…קרא עוד
איך לעשות את המעבר לתזונה צמחונית: מדריך שלב אחר שלבהמעבר לתזונה צמחונית יכול להיות מאתגר, אבל זו החלטה שיכולה להשפיע לטובה על הבריאות שלך, על הסביבה ועל רווחת בעלי החיים. במאמר זה, נספק…קרא עוד
המדריך האולטימטיבי לתזונה מבוססת צמחים: טיפים ומתכוניםשוקלים לעבור לתזונה צמחית, אבל לא בטוחים מאיפה להתחיל? במדריך האולטימטיבי הזה, נחקור את היתרונות של תזונה צמחית ונספק טיפים ומתכונים…קרא עוד
רעיונות נוספים לתפריט הקשורים למטבח צמחוני דגנים מלאים
ביצים
אגוזים וזרעים
מחלבה

אנו משתמשים בקובצי Cookie הנחוצים כדי שהאתר שלנו יפעל. אנו רוצים להגדיר עוגיות נוספות כדי להבין את השימוש באתר, לבצע שיפורים באתר ולזכור את ההגדרות שלך.
אנו משתמשים גם בקובצי Cookie שהוגדרו על ידי אתרים אחרים כדי לסייע בהעברת תוכן מהשירותים שלהם.